豆腐ととろろのふわとろ丼♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

混ぜるだけなのでとっても簡単です^^
忙しい朝にぴったりの丼です♪
ヘルシーでとっても美味しいのでお勧めです☆キムチを乗せて一緒に食べると、これもまた美味です^^
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
TVで見たのを参考にアレンジしました^^

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材料

1~2人分
  1. 絹豆腐 1/4丁
  2. 長いも 3~4cm
  3. 塩昆布 小さじ2
  4. 白すりゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    長いもは摩り下ろす。豆腐は軽く水切りし、崩しながら長いもと混ぜ合わせる。
    ここへ塩昆布とすりゴマを入れ、さらに混ぜる。

  2. 2

    茶碗にご飯を盛り、1を上からかければ出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、とても簡単です^^キムチを添えたらより豪華で美味しいです♪

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レシピ作者

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな~(^0^)/☆
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