もちもちいも団子❤

*翠希*
*翠希* @cook_40057394

片栗粉を入れるほどもちもち❤
コネコネするほどもちもち❤
このレシピの生い立ち
学祭の模擬店で出す予定だったのに学祭が中止になっちゃった…(>_<)

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材料

4個分
  1. じゃがいも 3個
  2. 片栗粉 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、小さく切ります。

  2. 2

    鍋に水を沸騰させ、じゃがいもを茹でます。

  3. 3

    やわらかくなったらざるにあげ、鍋で火にかけながらじゃがいもをつぶし、水分を飛ばします。

  4. 4

    片栗粉をいれてこねていきます。(2カップくらいかな…)好みで調節してください!

  5. 5

    ある程度混ざったら手でこねます♪だんだん弾力がでてきてモチモチしてきます。

  6. 6

    平べったい丸型にし、両面をフライパンでやきます。

  7. 7

    好みでバターや砂糖醤油で召し上がってください☆

コツ・ポイント

フライパンにバターを敷いて焼くとおいしい!外はこんがり、中はもちもちです(*^_^*)

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レシピ作者

*翠希*
*翠希* @cook_40057394
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