簡単！燻製さきいかと春菊の和え物
sei-a @cook_40038092
おつまみに食べる燻製さきいかを使って、あっというまに大変身！！
いかも春菊もいい味だしてます
このレシピの生い立ち
レシピコンテストで当選した燻製さきいかで何かあと一品作りたいなぁ。。。と思ったときにぱっとひらめいた一品です
アプリでひらく作り方
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春菊はざっと水洗いをして茎から葉をとり、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして500wで約2分チン
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- 2
燻製さきいかは細めにさいて、長ければカットする
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- 3
１の春菊の水気をかるくきってから２をくわえマヨネーズとからしも一緒にいれまぜあわせる
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- 4
お皿にもってめしあがれ
炒り白ゴマふっても○ -
コツ・ポイント
・春菊をレンジでチンするときにかけすぎないように気をつけてください
・マヨネーズとからしを春菊などと和えるとき、ボールのふちらへんであわせてからの方が全体に和えやすいです
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