水菜の大根おろし和え

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大根おろしとあえるととっても優しい一品になります!あと一品と言う時にあっという間に出来ますよー!
このレシピの生い立ち
水菜のシャッキシャッキを大根おろしとあわせてみましたー!

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. 大根おろし 大匙3
  3. 醤油 大匙1~2

作り方

  1. 1

    水菜は沸騰したお湯で茎の部分20秒、葉の部分を加えて、合計40秒ほど茹でてザルにあげる。

  2. 2

    大根は頭の部分をすりおろして醤油をまぶす。

  3. 3

    水菜に大根おろしを乗せて出来上がりー!

  4. 4

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レシピ作者

旬野菜キッチン
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リマクッキングスクール 師範 卒業 シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/ FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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