アプリでひらく作り方
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函館こがねを使います。
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山わさびをおろし、酒、醤油と合わせておく。
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たらことさきいかを2に漬け込む。
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冷蔵庫で半日～一晩おいて出来上がり。
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冷奴にのせても美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
混ぜるだけです。冷蔵庫で3～４日持ちます。冷凍もできます。
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