きゅうりとみょうがのさっぱり和え

＊ゆか＊07's cooksnap of when they made きゅうりとみょうがのさっぱり和え.
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ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742

2013.06.04話題入り♬感謝♡
さっぱりしたものが欲しい時、ぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて何となく出来ちゃいました(^｡^;)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. みょうが 1個
  3. 大葉 5枚
  4. しょうが 輪切りで3枚位
  5. 白ごま 大1
  6. ◎醤油 大1
  7. ◎酢 大1
  8. ◎ごま油 大1
  9. ◎ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にして斜め切り、みょうがは縦半分にして薄切り、しょうがと大葉は千切りに切る。

  2. 2

    切ったら全部ボールに入れ、白ごまと◎の調味料を入れ混ぜる。冷蔵庫で30分位味を馴染ませたら完成！

  3. 3

    RKままさんがレモン入りで作って下さいました♡爽やか〜に素敵アレンジThanks♬

コツ・ポイント

大葉は色が変わりやすいので気になる方は食べる直前に入れて下さい。

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ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742
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マイペースなキッチンですが気長にお付き合い下さいm(_ _)m「美味しく食べてダイエット部」No.61
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