簡単‼きゅうりとみょうがのさっぱり和え
ちびりーな @cook_40072827
簡単すぎるけど夏にはさっぱり食べやすいのでぜひ！
このレシピの生い立ち
母が自信ありげに出してきたので食べたら美味しくて。
簡単だしすぐできるし便利なおかずです。
夏にもぴたっりだと思います。
保存容器に入れておけば2〜3日は食べられます。なので写真もタッパーです。笑
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにし塩でもんで水気をだしておく
- 2
きゅうりの水気をだしている間に
みょうがを縦半部に切り、斜め切りにする。 - 3
きゅうりから水気が出たらよく絞って
みょうが、塩昆布、かつお節と混ぜ合わせればできあがり☆
コツ・ポイント
きゅうりもみょうがもお好みの切り方で大丈夫です 笑
塩昆布もかつお節もお好みの量を見つけて
自分流にアレンジしちゃってください 笑
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