野菜たっぷり豚汁♪
jjcream @cafe_chocola
野菜たっぷりで美味しい豚汁です。だし昆布を使って、旨みを出しながら煮ます。簡単でおいしいあったまる豚汁です。
このレシピの生い立ち
いつもお野菜たっぷり味噌汁なのですが、疲労回復のため、豚肉を入れてみました。
野菜たっぷり豚汁♪
野菜たっぷりで美味しい豚汁です。だし昆布を使って、旨みを出しながら煮ます。簡単でおいしいあったまる豚汁です。
このレシピの生い立ち
いつもお野菜たっぷり味噌汁なのですが、疲労回復のため、豚肉を入れてみました。
作り方
- 1
だし昆布はキッチンバサミで細切りにし、水につけておきます。
豚肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。 - 2
鍋に根菜を入れて火にかけます。
煮たったら、豚肉・みそ・残りの野菜を入れます。 - 3
豚肉に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
しょうがのスライスを入れるとポカポカ温まりますよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17638461
