ほうれん草のゴマあえ
りなママ753 @cook_40056757
春菊の方が好きなんだけど今回作ったのがほうれん草だったので…。鰹だしは粉末だしを湯で溶いたもので充分ですよ♪
砂糖は各家庭の好みで調節してください。上に花鰹を散らせばちょっと高級そうかも？
このレシピの生い立ち
醤油と砂糖だけだとタレが濃いので考えたのがダシを使うタレです。少しの手間で結構味が変わりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて冷水で色止めをして、3～5㎝長さに切る。ゴマはすり鉢ですり潰す。
- 2
鰹だしが熱いうちに砂糖を溶かし、醤油を混ぜて冷ます。
- 3
ほうれん草とタレとごまを和えてできあがり！
コツ・ポイント
とくにコツとかはない簡単なものです。敢えて言うならゴマは綺麗に潰しすぎるより粒が残るくらいの方が食感も良くゴマの甘みが引き立ちます。私はすり鉢を洗うのが面倒と思ったら手で潰してます（＾＾；）粗すぎて菜っ葉と絡まないときは「…（－－；）」って感じですけど。
似たレシピ
春菊とほうれん草の胡麻和え
春菊、ほうれん草、油揚げを砂糖、醤油、すり胡麻で和えた胡麻和え
★ゴマ和えのタレ★
ちょっと甘めのゴマ和えのタレです。野菜は、ほうれん草、春菊、アスパラガスなど何でもOK♫写真は、ほうれん草と三つ葉です。
marche210 
ほうれん草の胡麻和え
ちょっと甘めなほうれん草胡麻和えです。美味しくて子供が一束ほうれん草食べちゃった(笑)
ほうれん草と菊菜のごま和え
ほうれん草と菊菜を合わせて胡麻和え。菊菜の主張を、ほうれん草が抑えてます。※レシピ見直しました。本当にごめんなさい。
■□ ほうれん草の胡麻和え □■
ゴマもホウレン草も身体に良い♪貧血の方も ビタミン不足の方もどうぞ♪
定番。ほうれん草の胡麻和え
定番。ほうれん草の胡麻和えを載せてみましたっ。
ほうれん草胡麻和え (春菊も可)
ほうれん草以外でも、春菊、インゲンでもできます。すりごまが多い方が私は好きです。すりごまの方が栄養を摂取し易いです。
ほうれん草のごま和え
弁当の一品に。ほうれん草であと一品。ほうれん草を美味しく。ほうれん草のごま和えといえばコレ。
かんたんほうれん草のゴマ和え
ほうれん草ゴマ和え、入れるのはだしの素とゴマだけ^_^どんな野菜でも茹でるだけで出来上がり^_^常備菜にぴったり^_^
ほうれん草とピーマンの胡麻和え
10分で出来ちゃう時短レシピ‼︎夕食の一品にどうぞ☆今回はほうれん草とピーマンにしましたが、お好きな野菜でOKです‼︎
ほうれん草の胡麻和え
胡麻和えはなにを使っても美味しいですね。ほうれん草は定番です。
定番料理☆ほうれん草の胡麻和え
定番料理のほうれん草の胡麻和えです。私好みの甘めの味付けですｗ作ってみてね(*^^)v
菊菜とほうれん草のゴマ和え
ほうれん草のゴマ和えに菊菜(春菊)を混ぜるだけでこんなに美味！
リラッタ 
ほうれん草の胡麻和え
レンチンでほうれん草を調理したくて！
＊ほうれん草の胡麻和え＊
ほうれん草でも小松菜でも春菊でも菜の花でも☆このレシピで美味しい胡麻和えのできあがりです♪
ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草の大量消費にも◎
ほうれん草と春菊のごま和え
旬の春菊とほうれん草を使った栄養満点のごま和えです。
ほうれん草のごま和え
甘くておいしいほうれん草のごま和えです♪
ほうれん草♡胡麻和え
シンプルなほうれん草の胡麻和えです。
ほうれん草ごま和え
ほうれん草を使って簡単お手軽に出来るひと品です
ほうれん草のごま和え
すこし甘めの味付けです。好みで砂糖を加減してください。
茅乃舎だしでほうれん草のごま和え
茅乃舎だしを使って、定番ほうれん草のごま和え
chamtan 
白だしでほうれん草のごま和え
白だしを使ってほうれん草のごま和え
chamtan 
ほうれん草と春菊で☆わが家のゴマ和え
鍋で残った春菊ありませんか？春菊のほろ苦さがたまりません♪子供の頃から大好きな母の味です(・∀・)
簡単ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草、すり胡麻、砂糖、醤油だけ。
ほうれん草のごま和え
基本ほうれん草とめんつゆと砂糖があればできます
簡単☆春菊とほうれん草のごま和え♪
いつものごま和えに春菊を入れて♪
ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草が旬の時期にどうぞ。
bcandyrain 
ほうれん草のごま和え
ほうれん草と刷りゴマのコラボ
きくなとほうれん草のごまあえ
いつものほうれん草のごまあえに今が旬のきくなを入れてみました。
優利亜 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649293
