柚子のはちみつ漬け
ピチュペチュ @cook_40070190
即席マーマレードのようなものですが、お節に加えると良い箸安めになります(b^-゜)
このレシピの生い立ち
冬にたくさんとれる柚子を美味しく保存します
個人レッスンのお料理教室
「くいしんぼうの ほっこりダイニング」を主催しています
ＨＰ：http://www.hokkori-dining.com/
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アプリでひらく作り方
- 1
柚子は横に半分に割り種を取る
- 2
出来るだけ薄くスライスして全体に行き渡る程度のはちみつで合える
コツ・ポイント
数時間で美味しくなります
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