柚子の皮のはちみつ漬け

スピプー @cook_40055329
柚子の皮のはちみつ漬けです
風邪予防に、パンに塗ったりと楽しむことが出来ます
このレシピの生い立ち
柚子ポン酢を作った残りの皮を蜂蜜に漬け込み
ジュースにしたりパンにぬったりして楽しむ事が出来ます
作り方
- 1
柚子の絞り汁を絞った皮の渋皮を取り除く
細い繊切りにする
- 2
熱湯消毒した容器を用意し、蜂蜜を入れ細切りの柚子の皮を入れる
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