白だしで簡単|生姜とツナのだし粥

味とこころ @ajitokokoro
朝食にぴったり♪生姜がきいて、朝から身体がぽかぽか温まります♡
このレシピの生い立ち
いつものお粥では物足りない方には、このアレンジ粥がおすすめです。
作り方
- 1
ツナは汁気を切っておきます。生姜はすりおろしておきます。
- 2
鍋にAを煮立たせ、(1)を入れて一煮立ちしてきたら混ぜ合わせたBを回し入れてとろみを付けます。
- 3
(2)を温めたおかゆにかけ、小口切りにした万能ねぎを散らします。
コツ・ポイント
白だしのだし感が美味しい一品。あんかけにおろし生姜を入れることで、朝から身体が温まります。
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