簡単＊鮭とキノコのマヨ炒め

升田さん's cooksnap of when they made 簡単＊鮭とキノコのマヨ炒め.
寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

マヨネーズで味付けされているのでマイルドな味わいです★ご飯にもあうし子供も大好きなレシピです！是非一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
思いつきのレシピです(*˘︶˘*)

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材料

2人分
  1. 鮭 ２切
  2. 小松菜 1/5束
  3. ぶなしめじ 1/2パック
  4. 玉ねぎ 小1コ
  5. マヨネーズ 大さじ2 1/2
  6. 塩コショウ 少々
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★黒胡椒<粗挽き> お好み

作り方

  1. 1

    鮭を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。

  2. 2

    ぶなしめじは小房に分けて、玉ねぎはくし形、小松菜は食べやすい大きさに切りましょう。

  3. 3

    フライパンを温め、マヨネーズを熱し①と②を投入。弱火で魚に火が通るまで焼いていきます！

  4. 4

    魚に火が通ったら★の調味料を加えてさっと炒めたら完成です！

コツ・ポイント

今回は小松菜でしましたが青菜であればほうれん草やカブラナでも美味しくできますよ♪

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レシピ作者

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670
に公開
初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(･･;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ﾉ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。
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