ごぼうの♡簡単♡大葉マヨポン和え

キョク
キョク @miyumedesu

ササッと一品♪ごぼうのサラダ風おかずです゜+・(о´▽`о)゜+・
このレシピの生い立ち
ごぼうをサラダ風に食べる時、こんな風にしていますヽ(▽`)ノ

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材料

3人分
  1. 牛蒡ごぼう 1本
  2. ○水 200cc
  3. ○和風顆粒ダシの素 小1
  4. ◎ポン酢 大1
  5. ◎マヨネーズ 大3
  6. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    牛蒡は洗って皮をこそげて、斜めの薄切りにして、酢水でアクを抜く。水気をきったら、○で煮込む。

  2. 2

    大葉は千切りにしておく。水気を切って、冷めたら◎で和える。

  3. 3

    出来上がりですヽ( ´¬`)ノ

  4. 4
  5. 5

コツ・ポイント

特にありませんが、ごぼうは面倒でも泥付きのがやはり美味しいようです(*ノェ゚)♡

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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