★これさえあれば！！★
aoihane @cook_40035052
大葉があったらこれを。ご飯にかけてよし、おにぎりにしてよし、豆腐にかけてよし。
大葉大好き♪
自分で大葉を育ててがっつり作りたいなぁ（＝＝）
このレシピの生い立ち
実家で大葉が大量にあった時に作ってたやつです。今は買った大葉で作ってますが・・・・家庭菜園が欲しい～！
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を千切りにする。
- 2
容器に大葉をいれて、その上から醤油、ごま油、ラー油、ごまをいれて軽く混ぜる。
- 3
冷蔵庫にいれて寝かせたらできあがり♪
コツ・ポイント
辛いのが好きな人はがっつりラー油をいれるといいです。大葉は私は縦に四分割してから千切りにしてますが、角切り（っていうのかな？）でも何でもいいと思います。むしろ千切りだとあとから絡みあっちゃう部分があるからちょっと大きめの方がいいのかな？でも味がよくしみこむし・・・・うーん。
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