簡単！ベーコンと茄子の炒メシ
twisten @cook_40045616
パスタのためのオイルソースのモニターに当選したので、パスタ以外のものを考えてみました。
このレシピの生い立ち
時間がない時に、冷蔵庫に残っていた野菜で、パスタもおいしいけどご飯でもいけるかな？？と閃きました。キノコを入れてもおいしいかも。
アプリでひらく作り方
- 1
ナス、新玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切ります。
- 2
温める前のフライパンにオイルソースを入れてから中火にかけ、1の材料を炒めます。
- 3
材料がしんなりしてきたらご飯も入れてよく混ぜながら炒め、塩コショウで味を調え、皿に盛ったらパセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
オイルソースを入れるときは温める前によく振ってから入れるそうです。本品の料理例に注意書きっぽく書いてます。
あとは簡単すぎてコツなど要りません！
リアクション
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