電子レンジを使って簡単おから煮を♪

ランデリオン @cook_40035341
電子レンジを使えば早くおから煮ができちゃいます^^栄養価も高く安価なおからを手軽に楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
手軽で簡単なおから料理を作ってみました^^
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切っておく。おからは耐熱ボールなどに入れ軽くラップし電子レンジで3~4分←熱くなってるので取り出し注意!
- 2
中火で胡麻油、豚肉、玉ねぎを白くなるまで炒め、酒、味醂、砂糖を入れフタをして1分。醤油、かまぼこ、ネギを入れ混ぜ、またフタをして1分。
- 3
2を煮汁ごと、1のおからに混ぜ合わせたらできあがり♪
コツ・ポイント
2の段階で煮汁が少ないようだったら水を少々足してみてね♪
(新鮮なおからを使って早めにいただきましょう!)
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