作り方
- 1
蕪は皮をむいて一口大にきります。
鮭とかぶに塩コショウをして、片栗粉をまんべんなくまぶします - 2
バターで皮のほうから焼きます。
片面焼けたらひっくり返して端に蕪も入れて焼きます
- 3
お皿にもってレモンをかけてどーぞ(^^)
コツ・ポイント
蕪はすぐ火がとおりますので最後に入れてください
蕪の葉はもったいないのでソテーにしました♪
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