さんまのスタミナ蒲焼き
MgmgMio @cook_40071374
今が旬のさんま〜。ニンニク醤油でごはんが進みますよ♪
このレシピの生い立ち
秋が旬のさんまですが、メニューがいつも ワンパターンになりがち‥ そこでニンニク醤油の蒲焼きにしたらおいしぃ〜。ごはんが進むメニューになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを三枚におろしにして、三等分くらいの大きさに切り小骨をピンセットで抜く。
ニンニクは薄くスライスする。 - 2
☆の調味料を合わせておく。さんまに塩、酒をふりかけておく。
- 3
弱火で熱したフライパンに油をしき、スライスしたニンニクにゆっくり火を通す。
- 4
ニンニクに火が通ったら端によせ、中火にしてフライパンに入れる直前にさんまに片栗粉を両面まぶし、皮目を下にして両面焼く。
- 5
フライパンを強火にして合わせた調味料☆を入れ、煮絡める。
- 6
さんまの上にニンニクをのせて盛りつけて、完成〜♪（写真は分量の2分の1量）
コツ・ポイント
ニンニクにゆっくり火をとおし、油に香りをうつすのがポイント！さんまの下処理さえやってしまえばあとは簡単〜♪♪私はスーパーで下処理お願いしちゃいますけどね!(b^ー°)
似たレシピ
秋刀魚の蒲焼
カラッと焼いた秋刀魚を甘辛ニンニク醤油に絡めて♡
さんまの蒲焼
旬のさんまを蒲焼に☆ご飯が進みます♪
ndmgb 
秋刀魚の蒲焼き〜
今が旬！身がフワフワ〜白ご飯が進みます(*^_^*)山椒、一味唐辛子、柚子こしょうを添えても合います。
ＴＥＭＩ 
秋刀魚の蒲焼き
秋は秋刀魚！ご飯が進みます♪
＊shizucook 
秋刀魚の蒲焼丼
旬の秋刀魚と丸大豆醤油・米粉を使った、蒲焼を丼にしました☆甘辛い味は、ご飯が進みます(*^^*)
さんまの蒲焼き
さんまがおいしくてご飯が進みます！
さんまのかばやき丼
今が旬！さんまのかばやき丼
簡単！秋刀魚の蒲焼き丼
今が旬！脂ののった秋刀魚で丼に
秋刀魚の蒲焼き
旬の秋刀魚を蒲焼で甘じょっぱいタレに粉山椒のアクセントご飯がモリモリ進みます（╹◡╹）♡
秋は秋刀魚！！おいしい蒲焼丼
今が旬の秋刀魚で蒲焼丼
3Ymama 
秋刀魚のかば焼き
秋刀魚は塩焼きもいいけど、かば焼きも美味しい
さんまの蒲焼き
三陸の秋刀魚は美味しさ天下一品です。秋になると、必ず作る一品です。甘辛いタレでご飯が進みます！
さんま醤油蒲焼き
醤油が染みた美味しいさんまの蒲焼き(*^^*)
あっという間のさんま蒲焼き
今の時期とても美味しくて安いさんま。こんなさんまレシピはいかがでしょう？？
ちびぼんママ 
少年のさんまの蒲焼き
中学生が作る さんまの蒲焼き。味付けは みりんと醤油のみ。簡単です。
さんまの蒲焼き
思いつきで作ったさんま蒲焼き
焼くだけ！秋刀魚の蒲焼
３枚におろした秋刀魚をフライパンで焼くだけの簡単レシピです。ご飯が進みますよ～
サンマの蒲焼き風。
これから旬を迎えるサンマです。
さんまの蒲焼♪甘辛～でご飯がすすむ♪
新鮮な秋刀魚はもちろん！冷凍の秋刀魚でもおいしくよみがえります♪甘辛なタレでご飯がすすみますよ～
簡単！シンプル！さんまの蒲焼き
うなぎじゃなくてさんまで！甘辛いタレでごはんが進みます！我が家は丼で食べてます。
さんまのかば焼き
ご飯にのせれば「さんま丼」冷めても美味しいのでお弁当にも♪さんまのかば焼き♪です。
さんまの蒲焼き
たれ多めのさんまの蒲焼き
さんまの蒲焼
ボリュームがあり、ご飯がすすむ一品です。今の季節に一度試してみて下さい。
さんまのごま照りかば焼き♪
さんまをごま照り焼きにしました♪ごまと照り焼きのタレでご飯がすすみますよ♪
さんまの蒲焼き
簡単にさんまの蒲焼きができちゃいます！子供にも食べやすいのでたくさん食べてくれます。
秋刀魚の中華風蒲焼き
コクのあるタレを纏ったサンマは白いご飯が進みます！一味違った蒲焼きに挑戦してみて下さい(#^.^#)
さんまの蒲焼
フライパン一つで簡単蒲焼丼★DHAやEPA、ビタミンやカルシウムなど・・・たくさんの栄養素を含むさんまの蒲焼丼です♪
ご飯がすすむ!さんまの蒲焼き。
皮目はカリっと、味は甘辛でご飯もサンマもすすみます❗
☆ぐみはは★ 
デリ醤油deサンマの蒲焼
デリ醤油で簡単に旬のサンマで蒲焼を。
サンマの蒲焼き
少しあっさりめに味付けしたタレにからめたサンマさん♪パリッと皮も骨も食べれて栄養満点！簡単＆美味しいゴハンものです^^
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659474
