簡単ヘルシー♪きのこの醤油マスタード和え

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407

レンジで簡単♪そしてヘルシー☆もう一品欲しい時に是非どうぞ~
このレシピの生い立ち
きのこ大好きの友達から教えてもらった超簡単手抜きレシピです☆

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材料

2人分
  1. えのきたけ 1袋
  2. しめじ 1パック
  3. ○酢 小さじ1
  4. ○醤油 大さじ1/2
  5. ○粒マスタード・ごま 各小さじ1
  6. ○砂糖・塩 各少々
  7. ○うまみ調味料 少々

作り方

  1. 1

    えのきたけは根元を切って長さを半分に。しめじは石づきを除き小房に分ける

  2. 2

    耐熱容器にきのこを合わせて入れてラップをかけ約3分加熱する

  3. 3

    ボウルに○を全て入れて混ぜ,2のきのこの水気を切って入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    温かいままでも冷蔵庫で冷やしても、どちらも美味しいです

コツ・ポイント

ヘルシーに食べたいので、全体に味は薄めです。お好みで調節して下さいね

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レシピ作者

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407
に公開
ゴルフが大好きな お菓子作り初心者のバーバです。
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