ささぎの混ぜご飯
umechicken @cook_40060663
今年もたくさんささぎが採れて、煮物を作ったのはいいけど、みんな飽き気味…。そんなときは混ぜご飯にリメイクしよう★
このレシピの生い立ち
祖母から教わったささぎの煮物のリメイクレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
好みの大きさに材料を切る。（こんにゃくは下茹でしたほうが、臭みがとれます）
- 2
１で切った材料をめんつゆで煮る。
みりんなどで味の調節をしてもOK! - 3
煮物として食卓に出す。…食べきれず、残り物になる(笑)
- 4
煮物をごはんに混ぜる。仕上げにごまをかけると風味がよくなります。
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