✿我が家のピザの焼き方

ＨＢや手ごねした生地を1枚分ごとまとめ丸くしておく。オーブンペーパーの上にのせ麺棒で伸ばす。

丸い形に伸ばしたら全面をフォークなどでつついておきます。

焼けたピザ生地をアルミホイルの上にのせます。ピザソースを塗り、お好みの具・とろけるチーズをのせる。

お好みでクレージーソルト・バジルなどのせたら、あらかじめ温めておいた魚焼きグリルでチーズが溶け少し焦げるくらい焼きます。

*ピザの具はお好みで・・・。シラス・コーンピザも美味しいです。

追伸：食べない分の生地もフライパンで下焼きし、冷ましてからラップに包み冷凍保存しておきます。