きのこたっぷり★★★炒め
勝晴龍虎 @cook_40037101
息子もきのこが好きなので、
喜んでつまみ食いしてました（笑）
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん買ったので、きのこ炒めで♪
次回は炊き込みご飯にするつもりです❤
アプリでひらく作り方
- 1
きのこをすべて食べやすい大きさに切る。ちくわもにんじんも食べやすい大きさに。
- 2
フライパンにバターを熱して１をすべて入れて炒める。
- 3
火が通ってきたらしょうゆみりんを回し入れてさらに炒める
- 4
最後にマヨネーズを加えてこくを出してできあがり（*＾＾*）
-
コツ・ポイント
すべて一緒に炒めるのでにんじんは薄めの方が火が通りやすいです。
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