いろいろきのこのコンソメバター炒め

ママり
ママり @cook_40188574

きのこが苦手な子どもたちが喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
子どもが好きなコンソメ味だと何でも美味しくなるかと思って。

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材料

  1. 椎茸 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. しめじ 1パック
  4. 舞茸 1パック
  5. バター 大さじ2
  6. コンソメ 1個
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    椎茸はスライスします。
    その他のきのこは手でバラバラに

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて、全てのきのこを炒めます。

  3. 3

    きのこがしんなりして、こんがり焼き目がついてきたら、コンソメを入れ炒めます。
    塩胡椒で仕上げます。

  4. 4

    ダイショーの粒ガーリック入り塩胡椒
    絶対オススメです!

コツ・ポイント

きのこは、しっかり焼き目がつくくらい焼くのがコツ!!

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レシピ作者

ママり
ママり @cook_40188574
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