炊飯器で簡単！生姜風味の絶品肉じゃが♪
AyujiCook @cook_40051294
材料を入れて、炊飯器のスイッチをONするだけ！隠し味のしょうがが体を温めてくれる肉じゃがです。味付けはめんつゆ！
このレシピの生い立ち
火加減や焦げ付かないかを見るのがめんどくさかったので、スイッチONでできる炊飯器にたどり着きました。
また、牛や豚は高いので、安価な鶏むね肉で。。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。人参は小さめに、じゃがいもは大きめに切ります。鶏むね肉も１口大の大きさに切ります。
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- 2
炊飯ジャーに、にんじん、じゃがいもを入れ・・
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- 3
たまねぎ、糸こんにゃく、鶏むね肉の順番に入れていきます。
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- 4
最後にしょうがとめんつゆと水を入れます。だいたい具材が８割ぐらい浸る感じです。
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- 5
炊飯器の早炊きコースでスイッチON！途中で蓋をあけるとこんなかんじ。
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- 6
炊けたら完成です！
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コツ・ポイント
鶏むね肉は、あらかじめ塩コショウなどしているとさらにいいかも。
HPやってます。ぜひ見てください。
http://e2e.jp/tabibito
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