ちょいと一品♪おかかたまご
leeeel @cook_40051019
おかかをまぶした炒りたまご
このレシピの生い立ち
甘めのフワフワたまごがかつお節とよく合う！
簡単一品、おかかたまご♪
ホカホカごはんやパンにのっけても◎
アプリでひらく作り方
- 1
たまご、塩、砂糖、みりん、しょう油をまぜる。
- 2
熱したフライパンに油をひき、卵液を流し込み、菜箸でクルクルかき混ぜるようにしながら炒りたまごを作る。
- 3
２にかつお節を絡めて完成☆
コツ・ポイント
・砂糖の量はお好みで調整してください（甘めがおいしい♪）。
・みりんを入れると、たまごがふっくら！
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