作り方
- 1
ごぼうは、千切りにし、水にさらす。
人参は、ごぼうと同じ大きさに切る。 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、ごぼうと人参を炒める。
- 3
材料に、火が通ったら、丸鶏がらスープとオイスターソースで味付けし、出来上がり。
コツ・ポイント
オイスターソースは、お好みで量を加減して下さい。
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