ホクホク！じゃがいもとベーコンのグラタン
せいちゅん＆涼華 @cook_40074014
グラタン
このレシピの生い立ち
じゃがいもと、ベーコンと、チーズが好きなので、作ってみたら、凄い美味しかったから、皆さんにも味わって貰えたらと思いました❤全て適当です
ホクホク！じゃがいもとベーコンのグラタン
グラタン
このレシピの生い立ち
じゃがいもと、ベーコンと、チーズが好きなので、作ってみたら、凄い美味しかったから、皆さんにも味わって貰えたらと思いました❤全て適当です
作り方
- 1
まずは、ホワイトソース作りです。
バターと、牛乳を加熱します。
弱火でゆっくりです。 - 2
小さな泡が吹いてきたら、小麦粉を、ふるいながら、入れます。
少しずつ木べらでまぜまぜしながら - 3
トロトロに、なってきたら、火を止めて、次の工程に移りましょう。
- 4
ベーコン、じゃがいもは、一口大に切っておきます。
- 5
じゃがいもは、茹でて少し固い位で水気を切ります。
- 6
ベーコンも一口大で…
- 7
耐熱皿にじゃがいも、ベーコン、ホワイトソースをいれ、上からチーズを沢山かけます！
- 8
１８０℃に熱したオーブンに入れ、焼き目が着いたら完成です！！
コツ・ポイント
ホワイトソース作り、以外と簡単です！
失敗しそうなら、市販のホワイトソースでもオッケーです！
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こーは簡単に作りたい -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674551
