簡単キノコと、生姜の佃煮!!

suzukof @cook_40050606
キノコと、生姜たと、めんつゆ、蜂蜜で、簡単に佃煮がつくれるよ!
このレシピの生い立ち
以前にも、作りましたが、今回は、生姜も、多めで、一段と香りも、良くおいしく出来ました。
作り方
- 1
キノコを、適当に、切る
- 2
生姜は皮を剥き千切りにする。
- 3
鍋に、材料と調味料を、入れて焦げないように中火で、煮る最後に蜂蜜で、味を整えて、保存容器に入れ冷蔵庫で、1ヶ月程大丈夫
- 4
佃煮を使いご飯に、混ぜてキノコご飯で、食べてみてね。
コツ・ポイント
キノコを、食べやすい大きさに切って、焦がさないようにする。
温かい内に瓶に入れ、蓋をすると、冷めた時に真空になり、日持ちします。
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