アプリでひらく作り方
- 1
太ネギは半分の長さに切る。
大量にあるなら白い部分だけ使えばよいし、数本しかないなら緑の部分も巻けばよい -
- 2
白い部分の根元から豚をななめに巻いていく
- 3
フライパンにサラダ油ひき、巻き終わりん下にして豚巻きを並べる
- 4
焼き色がついたら、ひっくり返して全面焼き色つくようにする
- 5
あわせ調味料をフライパンに流し込み、蓋をして全体に味がなじむようにする
-
- 6
皿に盛り付け、食べやすいように切る
-
コツ・ポイント
豚をなるだけ斜めに巻けば枚数少なくても大丈夫
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