作り方
- 1
鮭は●をふってしばらくおく。
- 2
ピーマンは1/2個を3~4等分し、じゃがいもは1~2mm厚さにし、水にさらす。
- 3
グリルに油を塗って熱し、鮭をのせ、ピーマン、じゃがいもも一緒に焼く。鮭は途中で返して火を通し、ピーマン、じゃがいもはこんがりするまで焼く。
- 4
ボウルにねぎ、ショウガ、にんくを入れて、○を加えて混ぜ、焼いた鮭にかける。
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