野菜もりもり炒め焼きそば風
makoyuki @cook_40044539
かきあげに使った桜エビが余ったので、野菜と炒め合わせてみました。分量も適当でレシピとは言えませんが、桜エビと鰹節の風味がきいておいしいです。
このレシピの生い立ち
かきあげに使った桜エビが余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにしておく。豚肉は細かく切って塩こしょう少々をからめておく。
- 2
フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらもやしとキャベツ、桜エビを加えて強火で炒めあわせ、ソースで味を整えて最後にマヨネーズをかけてざっと混ぜたら皿に盛り、鰹節をかけて頂く。
コツ・ポイント
何もないです。強火で炒めるだけ。
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