作り方
- 1
かぼちゃは、やわらかく蒸して1.5cm角に切ります。きゅうりは小口切りにして塩を振り、しんなりしたら水気を絞ります。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。
- 2
ボールに入れて、和風ドレッシングであえます。
- 3
コツ・ポイント
ベーコンのカリカリにしたものを加えても、美味しいかも。
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