きゅうりとちりめんじゃこの中華和え

*ベリこ*
*ベリこ* @cook_40054699

きゅうりはシャキシャキとじゃこは歯ごたえがあり、食べごたえがあります!
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが痛む前に食べてしまいたくて、ちりめんじゃこをたくさん入れて作っちゃいました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ちりめんじゃこ(上乾) 30g
  3. ☆ポン酢 大さじ1
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにする

  2. 2

    耐熱皿に☆の調味料をいれ30秒程度レンジでチン!

  3. 3

    ②にきゅうりとちりめんじゃこを入れて和える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ポン酢が無ければ、醤油と酢を同量づつで代用できます。

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レシピ作者

*ベリこ*
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