みょうがずし
みじゅ１２ @cook_40034918
夏のお弁当にぴったりなさっぱりとして爽やかなごはんです♪
このレシピの生い立ち
みょうがの梅酢漬けで混ぜご飯を作っていたのですが、梅酢が切れてしまったので寿司酢にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは千切り、きゅうりは薄い輪切りにする。
- 2
寿司酢にみょうがときゅうりを漬けて１０分以上置く。
- 3
水気をきって熱々のごはんに混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
寿司酢に漬けるときはひたひたになるようにお酢の量を加減してください。
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