たこと枝豆の天ぷら

彩工房花 @cook_40034400
小さく揚げて おつまみに ~
お弁当のおかずにも いいですよ
枝豆がしっかり主張
たこがいいアクセントになっています
このレシピの生い立ち
たこと枝豆が ちょっとずつ残っていたので 作ってみました (*^^*)
作り方
- 1
たこを細かく切っておく
- 2
粉と水を 水で溶く
- 3
粉に たこと枝豆を入れて 混ぜる
- 4
油で揚げる
コツ・ポイント
かき揚げの要領で ・・
あと 天ぷらは たねを裏返さないときれいに揚がると 教わりました
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