アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを水切りして食べやすい長さに切る。油をひかずフライパンで水分が飛ぶまで炒める。
- 2
ツナをつゆごと入れ、砂糖、塩、かつおだし、醤油の順に入れる。汁気が少なくなるまでよく炒める。
- 3
最後に味見をして味を調える。
お皿に盛って、白ゴマをのせたら完成。
コツ・ポイント
味がしっかり馴染むまで炒めてください。
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