ゴーヤーを長持ちさせましょ

Roki
Roki @cook_40038096

わたを取り除くだけですが、長持ちしますよ。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた時、数本使い残した時に、この方法で保存してます。

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材料

  1. ゴーヤー 適宜
  2. タオルペーパー 数枚

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを縦割りにし、スプーン等でわたを取り除きます。

  2. 2

    中にタオルペーパーをくしゃっとして詰めます。

  3. 3

    ラップなどで包んで冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

わたを取る事で熟するスピードが落ちます。洗わず保存してね♪

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レシピ作者

Roki
Roki @cook_40038096
に公開
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