とん☆たま☆のり巻きフライ

まぁのみぃ
まぁのみぃ @cook_40063380

薄い豚肉もボリュームのあるメインおかずにできる!!とお友達からアドバイスをもらったレシピです!
このレシピの生い立ち
お友だちに『すごい頑張ったよーに見えて、リーズナブルなもんないかなー?』って話をしていて、作ったことないけどこんなのは?と(^^)
実現化したら、なかなかいけました!

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材料

6個分
  1. 豚肉 200グラム
  2. ◎塩 適量
  3. ◎こしょう 適量
  4. 玉子 3個
  5. ☆コンソメ 小さじ1/2
  6. 牛乳 大さじ1.5
  7. 焼きのり 全形1枚
  8. 小麦粉 おまかせ
  9. パン粉 おまかせ
  10. 油(揚げる用) おまかせ

作り方

  1. 1

    豚肉は広げて塩、こしょうで下味をつける。

  2. 2

    玉子焼き、◎を入れて焼き、覚まして6分割にする。

  3. 3

    焼きのりは全形を6分割しておく。

  4. 4

    玉子焼きが完全に覚めたら、焼きのりを巻き、その上に豚肉を巻き付ける。

  5. 5

    小麦粉、玉子、パン粉で衣をつけ、180℃くらいの油でからりと揚げる。

  6. 6

    切って盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでケチャップ、ソース等つけて召し上がれ!
焼きのりの風味がいいのでそのままでもいいですよー!
玉子焼きにチーズやツナを入れたらもっともっと味に深みが出ますよー!

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レシピ作者

まぁのみぃ
まぁのみぃ @cook_40063380
に公開
食べることが大好きな一児のママです。美味しいものは果てしなく追いかけたい!COOKPADさんに感謝です。よろしく☆
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