さっぱり◇生姜ご飯！
mint @cook_40094789
メインが濃い時のお供にどうぞ。
後味さっぱり、すっきりです！
生姜も主張しすぎず、いいですよ。
このレシピの生い立ち
メインがバクテー。
濃い味にはさっぱりご飯がいいな～って。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は無農薬なら、皮ごと千切りに。
昆布は、炊いた後にご飯と混ざりやすいくらいに切る。 - 2
ご飯に2合分の水を入れ､しょうが、昆布、お酒を加えて普通に炊く。
- 3
完成～！
お好みでゴマやしそ、しらすなどを加えても♪
コツ・ポイント
醤油なしなので、あっさり。
これがいいんです！
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