しょうがごはん

鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
簡単でしょうがの風味豊かな炊込みご飯です。炊き上がりの香りもお楽しみください。
このレシピの生い立ち
どんなおかずにも合う、だし醤油の風味を活かした炊き込みご飯。
シンプルですが、だしの旨みとしょうがのパンチのきいた一品です。食欲のないときにもたくさん食べられます。
作り方
- 1
油揚げは油抜きし、細切りにする。しょうがは千切りにする。
- 2
洗った米にAを入れて水加減し、(1)を加えて混ぜ、普通に炊く。
- 3
器に盛り、三つ葉を飾る。
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