厚揚げとちくわの煮物
見習い主婦ゆん @cook_40055104
甘めの煮汁に、柚子胡椒をほんの少し入れてピリッと☆
簡単にできる煮物です^ ^
このレシピの生い立ち
実家の祖母がよく作ってくれていた厚揚げの煮物。祖母手づくりの柚子胡椒を少し入れてみましたー♡
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
ちくわは斜めに切りました。 -
- 2
フライパンか鍋に、厚揚げと水と砂糖を入れて沸騰させる。
-
- 3
火を弱め、醤油とみりんを入れる。
蓋をして弱火で煮ていきます。 -
- 4
ちくわを入れて、更に煮る。
-
- 5
祖母手づくりの柚子胡椒！
箸の先にほんの少しとります。 -
- 6
柚子胡椒を煮汁に入れる。
再び蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮る。 -
- 7
火を止めて一旦冷まし、味を染み込ませます！
食べる前に温め直し、盛り付けて完成＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
うちは醤油が甘いので、砂糖の量など調整して下さい！
柚子胡椒はほんの少しでいいです♪
リアクション
似たレシピ
がんもと厚揚げの煮物
汁気を飛ばさないから、口に入れたら煮汁かジュワ～♪な甘めの簡単煮物♪
タケノコと厚揚げの煮物
柚子胡椒でピリッと大人味
厚揚げとちくわの煮物
煮物の彩りに千切りキャベツを入れてみました♪
厚揚げとちくわぶの柚子胡椒煮
いつもの煮物にピリッと柚子胡椒をきかせてアレンジしました♪シンプルで味がしっかりしてます^_^
☆厚揚げが美味しい♪ひじきの煮物☆
甘めの煮汁が厚揚げに染みて美味しい煮物です(^-^)♪厚揚げを入れたので大豆の水煮を入れなかったのですが、入れても◎
厚揚げちくわほうれん草の煮物
少し甘めの優しい味がお気に入りです♪
ひろmamaさん 
そらまめとちくわの煮物☆
少し甘めの煮物です～★
ちくわと厚揚げの煮物
簡単煮物です☆
モヤさま 
厚揚げの柚子胡椒あん煮
厚揚げを柚子胡椒あんでほっこりとろ〜り美味しい煮物にしました(●^^●)
筍と厚揚げの煮物
少し甘めです。
勝とはーちゃん 
＊厚揚げの煮物＊
＊高野豆腐の煮物＊（レシピID : 17861868）と同じ分量の煮汁で煮ました。
絹厚揚げとちくわの煮物
大好きな絹厚揚げをちくわと一緒に煮ました☺
竹輪と蒟蒻の煮物
母親がよく作る煮物の味に似ているような。あっという間にできる甘めの煮物。
りゅう㌧ 
豚肉ともやしの柚子ごしょう煮
柚子ごしょうがピリッと効いた大人の煮物♡鍋１つでできる簡単レシピ！
かぶと厚揚げとこんにゃくの煮物♪
子供も食べるので少し甘めです！女性は美白&ムクミ解消にかぶの煮物を♪
恵美ryh 
厚揚げ入り★ゴロゴロ煮物～★
少し甘めの根菜ゴロゴロ入った煮物です★
☆簡単♪ひじきと厚揚げの煮物☆
厚揚げに甘い煮汁が染みて美味しい、簡単にできる煮物です(^-^)♪ お弁当にもオススメです◎
カブと厚揚げの煮物
少し甘めの白い煮物です。小さなお子様でも食べやすくしてあります。１０分で出来るお醤油を使わない甘めの煮物です。
おくらの煮物
煮汁は、少し甘めです
クック4ISD0M☆ 
工程ふたつ♪厚揚げと竹輪の簡単煮物☆
煮物好きな旦那さんの好物です♪
チンゲン菜と厚揚げの煮びたし
簡単にできる煮物
さくらぶこ 
簡単☆煮物
おでんの具材で少し甘めの煮物にしちゃいました。
厚揚げと蕨の煮物
少しの蕨でも大丈夫。厚揚げと一緒に美味しく頂けます。甘めの味付けに唐辛子でピリッと。アトカラ蕨を入れるので歯応え残ります
ちくわとがんもと厚揚げの煮物
余ったちくわをやさしい味の煮ものにしました。
栄養満点！小松菜と厚揚げの煮物
切って煮て、あっという間に出来上がります。少し甘めのお出汁で、ごま油がほんのりかおる、ほっこりしたおかずです。
家政科チョコ 
厚揚げの煮物♪
簡単にできる煮物です♪
厚揚げの煮物
厚揚げを甘めに煮て、おかずの一品にしませんか？余ったら次の日のお弁当のおかずにどうぞ。
大根と厚揚げの煮物(圧力鍋使用)
あっさり甘めの煮物です。
厚揚げと金時草とつる菜の柚子胡椒煮
厚揚げと金時草とつる菜をさっと煮、柚子胡椒で風味付けをした和風の煮物。冷凍保存可能。
週末の炊出し 
厚揚げと蕪の甘酒煮
厚揚げと蕪を甘酒と強めの塩で甘辛く煮た一品。隠し味に、少量の柚子胡椒を追加。冷凍保存可能。
週末の炊出し その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17687252
