節約☆大根の葉ともやしと豚こま炒め

nanam0304
nanam0304 @cook_40055229

大根の葉ともやしで嵩ましです!
このレシピの生い立ち
大根の葉が大量にあったので、料理に活用したいと思い、考案しました。

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材料

  1. 豚こま 200g程度
  2. 大根の葉 1/2本分程度
  3. もやし 1/2袋
  4. ポン酢 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗い、均等な長さに切りそろえる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚こまから炒める。

  3. 3

    豚こまに火が通ったら、大根の葉ともやしを投入。

  4. 4

    具材がひたるくらいまでポン酢を投入し、なじむまで混ぜながら炒める。

  5. 5

    最後にマヨネーズを投入し、混ぜ合わせたら、完成\(^o^)/

コツ・ポイント

ポン酢をなじませてからマヨネーズを加えること。

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レシピ作者

nanam0304
nanam0304 @cook_40055229
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簡単でおいしい料理を目指しています(*´∀`) もうすぐ結婚4年目の28歳主婦です♪
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