あんかけかぼちゃの煮物

motokismy
motokismy @cook_40056023

麺つゆを入れて簡単に作りました
このレシピの生い立ち
片栗粉を入れてあんかけにするとより一層美味しくしました

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材料

  1. かぼちゃ 1/8
  2. 鶏肉ミンチ 90g
  3. 味付け
  4. 醤油 5cc
  5. 砂糖 5cc
  6. 麺つゆ 50cc
  7. 300cc
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に、油を入れ、かぼちゃと鶏肉ミンチを入れて炒めます

  2. 2

    かぼちゃ、鶏肉ミンチが炒まったら、お水、麺つゆ、砂糖、醤油、酒を入れます

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れて汁がトロッとなったら完成です

コツ・ポイント

油で炒める時に気をつけてください

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レシピ作者

motokismy
motokismy @cook_40056023
に公開
高校二年生です。料理がすごく好きです♪レシピ見て行ってくれると嬉しいです
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