サンマの蒲焼き
クックH3OOG3☆ @cook_40076431
お弁当にもgood！簡単蒲焼きです
このレシピの生い立ち
子供も食べれるし、冷えても美味しいのでお弁当にも最適なので、我が家ではよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
サンマの開きを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油を入れ、サンマの皮面を下にして、色がつくまで中火で焼く。焼けたらひっくり返してさらに焼く。
-
- 3
サンマに火が通ったら、とろ火にして万能調味料ID: 20416485をからめて出来上がり！
コツ・ポイント
サンマを焼きすぎないように！固くなってしまいます。サンマの塩加減によって、調味料を加える量は加減してください。
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