エノキの味噌炒め

γυмιсо
γυмιсо @cook_40074015

チャーハンに混ぜたり、野菜で巻いたり、冷まして冷奴に乗せたりと何でも合う万能保存食です♡
このレシピの生い立ち
ご飯にあう物が作りたいと思っていたら、ちょうど安くエノキが売られていたので作ってみたした♡

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材料

  1. エノキ 1袋
  2. 鶏ひき肉 好きなだけ
  3. かつお節 好きなだけ
  4. 調味料
  5. 味噌 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    エノキを3等分に切る。

  2. 2

    鶏ひき肉とエノキを炒める。

  3. 3

    かつお節を入れる。

  4. 4

    調味料を入れて、軽く炒めて完成★

コツ・ポイント

個人的に、かつお節と鶏ひき肉は多い方がおいしいと思います♡

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レシピ作者

γυмιсо
γυмιсо @cook_40074015
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毎日、料理頑張ってまぁ~ぷ(^O^)ちびSが産まれたから、さらに腕を磨かなきゃ♬
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