イカとさつまいもの味噌炒め

natsuide
natsuide @cook_40044750

イカとさつまいもって合うのかなー?なんて思う方もいらっしゃると思いますが、試してみてください!!
このレシピの生い立ち
さつまいもの味噌炒めが食べたくて作ってみました!
そこに今、自分がはまってるイカを入れてみました★

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材料

2人分
  1. イカ冷凍イカでも) 1ぱい
  2. さめさつまいも 1本
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. しょうゆ 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    イカを茹でて、輪切りにしておく。
    さつまいもはひとくちサイズで乱切りにし、電子レンジで熱を通しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、茹でて切ったイカとさつまいもを炒める。

  3. 3

    調味料を合わせておいて、2にかけて味をなじませる。
    完成!

コツ・ポイント

ごまを入れても美味しいと思います!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

natsuide
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今、自分でダイエット食をつくるのにはまってます★☆飽きなぃ為にもいろぃろアレンジして頑張ります!
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