今が旬☆茎わかめとツナのわさび風味和え。

ぱーどん
ぱーどん @cook_40066568

今が旬の茎わかめ。
生のまま、サラダのようにさっぱり食べられるメニューです♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキした食感、綺麗な緑色をさっぱり
ヘルシーに楽しめる海草を使ったメニューを考えてみました。

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材料

4人分
  1. 茎わかめ 1パック(200gほど)
  2. シーチキン 40g
  3. ごま 適量
  4. わさび 小さじ1(お好みで増減)
  5. お酢 大さじ1(お好みで増減)
  6. 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    ボールに茎わかめ以外の材料を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    茎わかめは、水洗いして水気を切る。
    食べてみて、塩がキツイようなら水に漬けて塩分を抜く。

  3. 3

    1に2を加えて、和えるだけ!

コツ・ポイント

今回は、わさび風味にしましたが、ショウガでも美味しそうです。
茎わかめだけではちょっと食べにくい人も、ツナが良い感じに絡んで
食べやすいと思います。

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レシピ作者

ぱーどん
ぱーどん @cook_40066568
に公開
こんにちは♪美味しく新鮮なお野菜が手に入りやすい 環境を活かして、「身体に優しい」をモットーにお料理ライフを楽しみたいと思っています(^_^)/どうぞよろしくお願いします☆
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