作り方
- 1
鶏もも肉を切って、調味料とおろし生姜を加えてもみ込んだら1時間~一晩おく。
- 2
あとは片栗粉をまぶして油で揚げます。
コツ・ポイント
1時間以上おいた方が美味しいです。
うちは片栗粉を沢山つけるので、写真は竜田揚げみたいですが(笑)
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