炊飯器で簡単!手羽と大根煮

なおと&やすえ
なおと&やすえ @cook_40067068

炊飯器に入れてスイッチ押すだけ!見張ってなくていいから楽チンですよ~。味が染みた大根がたまらん☆
このレシピの生い立ち
炊飯器で角煮からヒントを得て作成。
しみた大根がめちゃうま~♪

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材料

2人分
  1. 手羽先 5本
  2. 大根 3分の1
  3. しょうゆ 適量
  4. 砂糖またはザラメ 大さじ3くらい
  5. 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにする。
    1cm~2cmくらいのお好みの厚さでどうぞ。

  2. 2

    炊飯器に輪切りにした大根と手羽先を入れる。

  3. 3

    肉、大根がひたひたになるように醤油、砂糖、酒、水を入れる。
    味見してみて甘めが好きな方は砂糖多めに。

  4. 4

    炊飯器のスイッチオン!!
    汁を残したい人は途中で様子を見て止めてもいいかも。

コツ・ポイント

ほんだしをちょっと入れたり、こぶ茶入れたりすると味が決まります!醤油はあまり入れすぎないでちょっとうす味くらいでちょうどいいです。

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レシピ作者

なおと&やすえ
なおと&やすえ @cook_40067068
に公開
はじめまして☆最近料理をはじめました。大好きな彼にご飯を作りたくって・・・実家暮らしなのでご飯を作る機会があまりなかったので、これから頑張ろうと思います!!
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